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WINES LIST
こちらの20本は2020年・秋に開催された2つのイベント、「レストランキャンペーン」「レストランウィーク TOKYO」で提供されたワインとなります。

1
ドメーヌ・ポール・マス
レ・サンク・ヴァレー
株式会社モトックス
柑橘や洋ナシを思わせるフレッシュな果実味と心地よい酸を楽しめる、フレンドリーな白ワイン。グルナッシュ・ブランはじめ、南仏を象徴する品種をブレンドして造られていて、バランスがよく様々なお料理とマッチする。
●レストランキャンペーン参加店
ビストロ るぅぱん SAKABA & CAFÉ
Bar & Dining「TORRENT」
●レストランウィーク参加店
ビストロハーベスト

2
ラ・クロワザード
レゼルヴ シャルドネ ブラックラベル
三 国ワイン株式会社
様々な受賞歴を誇る、ラングドック地方注目の造り手。リンゴやホワイトピーチを思わせる華やかな果実のアロマ。フレッシュ且つフルーティーで、シャルドネならではのバランスの良さとエレガントな余韻を楽しめる。
●レストランキャンペーン参加店
XIRINGUITO Escribà
TEPPANYAKI 10
BISTECCA-ARAGOSTA
●レストランウィーク参加店
クゥ ド コション

3
パトリアッシュ
シャルドネ
三菱食品株式会社
18世紀創業の大手ネゴシアンが手掛けるリッチなシャルドネ。蜜リンゴやバニラのアロマと、まろやかな味わいが特徴的。滑らかで味わい深く、その長い余韻は、南仏の太陽を連想させる開放感をもたらしてくれる。
●レストランキャンペーン参加店
串亭

